Kategória:Kysnuté koláče

Suroviny: 1 kg hladkej múky vajce droždie mlieko cukor soľ olej Postup: Mlieko zohrejeme, pridáme trochu cukru a droždie. Necháme podkysnúť. Potom pridáme k múke. Dáme trochu soli a vajíčko. Vymiesime cesto a necháme kysnúť. Vykysnuté vyvaľkáme a urobíme bochníčky. Ešte necháme podkysnúť. Potom z každého bochníčka urobíme placku a vypražíme na oleji. Potom podľa …
Čítať ďalej Langoše

Kysnutý koláč s kyslou smotanou je veľmi osviežujúci a sýty koláč. Suroviny: 400 ml mlieka 1 droždie 3 PL kryšt.cukru 1 kg polohr. múky 2 lyžičky soli 100 ml oleja Plnka: 3 kyslé smotany cesnak soľ vegeta 2 vajcia Postup: Urobíme klasické kysnuté cesto len dáme viac soli. Mlieko zohrejeme, dáme do misy, rozmiešame v …
Čítať ďalej Kysnutý koláč s kyslou smotanou

Juhoslovanské koláče patria medzi najobľúbenejšie pochúťky a jednohubky pre návštevu. Suroviny: 400 ml mlieka 1 droždie 3 PL kryšt.cukru 1 kg polohr. múky 2 lyžičky soli 100 ml oleja Krém: 1 ks Hera 2 žĺtka 2 lyžičky soli Postup: Mlieko zohrejeme, dáme do misy, rozmiešame v ňom cukor, kvasnice a 2 PL múky. Necháme 10-15 …
Čítať ďalej Juhoslovanské koláče

Čerešňový koláč je výborný hlavne s čerstvým ovocím. Suroviny: 1 kg hladkej múky 1 vajce cukor soľ droždie mlieko Postup: Zo surovín vymiesime cesto. Necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto vyvaľkáme, dáme na plech. Polejeme roztopeným maslom a posypeme kryštálovým cukrom. Na to dáme vykôstkované čerešne a posýpku, ktorú urobíme s múky, práškového cukru a palmarínu. Dáme …
Čítať ďalej Čerešňový koláč