Kategória:Zákusky

Laskonky kokosové a orechové Cesto:6 bielkov40 dkg kryštálového cukru15 dkg kokosu alebo orechov Krém:2 vajcia15 dkg kryštálového cukru1/2 Hera a 1/2 maslo PostupCesto:Najskôr si vyšľaháme z bielkov sneh, pridáme kryštálový cukor a nad parou šľaháme ešte asi 15 minút do zhustnutia. Treba mať trpezlivosť. Ten sneh bude naozaj veľmi hustý.Keď trochu vychladne treba pridať kokos …
Čítať ďalej Laskonky

20 dkg horká čokoláda20 dkg maslolyžička instantnej kávy20 dkg cukru3 ks vajcia3 PL hladká múka1 KL kypriaci prášok2 PL kakao PostupČokoládu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli. V miske vymiešame vajcia s cukrom do peny a potom cez sitko preosejeme múku, kypriaci prášok a kakao. Pridáme roztopenú čokoládu s maslom (trochu vychladnutú). Pečieme v rúre …
Čítať ďalej Čokoládové brownies

Cesto: 1 hrnček bieleho jogurtu 7 lyžíc hladkej múky 4 lyžice kryštálového cukru 1 dcl oleja 1 vanilkový cukor 2 lyžice kakaa 1 dcl studeného mlieka 1 malá lyžička sódy bikarbony strúhaná kôra z dvoch pomarančov Krém: 1/2 l mlieka 5 lyžíc cukru 3 dcl vody 3 čokoládové pudingy 10 dkg tmavej čokolády Postup: Všetky …
Čítať ďalej Čokoládovo-pudingový zákusok

Výborný zákusok s kokosom. Suroviny cesto:8 vajec8 lyžíc kryštálového cukru4 kakaové pudingy10 dkg lieskových orieškov Plnka4 dcl mlieka2 lyžice hladkej múky3 balíčky vanilkového cukru10 dkg kokosovej múčky25 dkg masla20 dlg práškového cukru Čokoládová poleva Postup:Žĺtky vyšľaháme s cukrom na penu. Pridáme pudingové prášky, oriešky a vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na dva plechy, na …
Čítať ďalej Kokosová Monte torta

Jablká kryštálový cukor podľa chuti vanilkový cukor zlatý klas piškóty Jablká nakrájame na malé kúsky, dáme variť a keď sú rozvarené pridáme vymiešaný zlatý klas vo vode. Varíme do zhustnutia. Do okrúhlej formy na spodok poukladáme piškóty, na ne dáme jablkový puding a striedame, kým všetko minieme. Polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme grankom. Dáme do …
Čítať ďalej Nepečená jablková maškrta

CestoSuroviny :3,75 dcl vody15 dkg Palmarínu30 dkg hladkej múkyŠtipka soli Postup :Všetko dať variť. Rýchlo miešať, aby neprihorelo. Potom primiešame 6 vajec. Cez vrecko urobíme venčeky a dáme upiecť. Krém: Suroviny½ l mlieka1 zlatý klasCukorMasloPostup :Z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Do vychladnutého pudingu prišľaháme maslo s cukrom. Venčeky prekrojíme a naplníme …
Čítať ďalej Venčeky

SurovinyCesto:5 vajec5 lyžíc práškového cukru5 lyžíc polohrubej múky5 lyžíc olejaPrášok do pečiva Plnka:2 kyslé smotany25 dkg tvarohupráškový a vanilkový cukor podľa chutiľubovoľné ovocie Postup:Urobíme si klasické piškótové cesto z piatich vajec.Dáme piecť do pekárničky, program pečenie 1 hodinu.Upečené vyklopíme a prekrojíme na tri časti. Spodnú časť natrieme lekvárom, dáme druhú časť upečeného cesta a tú …
Čítať ďalej Torta z pekárničky

Suroviny6 vajec500 g práškového cukru100 ml mlieka150 ml oleja500 g polohrubej múky1 vrecko prášku do pečivatuk na vymastenie formy Plnka:2 kocky tvarohu (po 250 g)1 ks kyslá smotanavanilkový cukor2 lyžice detskej krupice150 ml mlieka Postup cesto:4 žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pridáme polohrubú múku s práškom do pečiva a zľahka primiešame sneh zo …
Čítať ďalej Tvarohový koláč „Perinka“

Cesto I. Suroviny : 20 dkg hrubej múky 20 dkg práškového cukru 20 dkg orechov 15 dkg Hery 1 vajce Prášok do pečiva Postup : Všetko spolu vymiešať a rozotrieť alebo vyvaľkať na plech. Cesto II. Suroviny : 1 kg tvarohu 15 dkg Hery 15 dkg práškového cukru 4 žĺtky 1 vanilkový cukor Postup : …
Čítať ďalej Tvarohovo orechový zákusok