Kategória:Zákusky

Suroviny karamel: 15 dkg kryštálového cukru 2 dcl vody Postup: Z cukru urobiť karamel a pridať vodu, uvariť sirup( musí sa to rozpustiť) a nechať vychladnúť. Suroviny cesto: 5 žĺtkov 15 dkg práškového cukru 1 vanilkový cukor 40 dkg polohrubej múky 1 prášok do pečiva z 5 bielkov sneh Postup: Žĺtky, práškový a vanilkový cukor …
Čítať ďalej Tvarohovo karamelový zákusok

Suroviny6 vajec6 lyžíc práškového cukru6 lyžíc teplej vody10 lyžíc oleja6 lyžíc polohrubej múky1 vrecko prášku do pečivakakaotuk na vymastenie formy Plnka:1/2 kg tvaroh2 ks kyslá smotanavanilkový cukorpráškový cukor Želatina:Ovocie (egreš)cukorvoda2 bal. zlatý klas Postup :6 žĺtkov vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pridáme, vodu, olej, polohrubú múku s práškom do pečiva a zľahka primiešame sneh …
Čítať ďalej Tvarohový zákusok s egrešom

SurovinyCesto:40 dkg palmarínu3,5 pohára hladkej múky1 pohár studenej vodyštipka soli2 hodiny nechať v chlade Plnka:1 konzerva salko1 maslo Postup:Cesto vymiesime, rozdelíme na štyri časti. Každú samostatne upečieme pri 180 °C a plníme plnkou: Salko si vyšľaháme s maslom. Vrch posypeme posekanými orechami a polejeme čokoládou. Necháme niekoľko hodín v chlade a potom krájame. Viac receptov …
Čítať ďalej Sťopka – rasťopka

Suroviny6 vajec140 gr mletých vlašských orechov140 gr práškového cukru140 gr masla70 gr strúhanky2-3 pol. lyžice kakaaHrozienka Postup:V miske vyšľaháme maslo, žľtka a cukor. Pridáme orechy, strúhanku a kakao. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do masy. Formu vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Vylejeme cesto, pečieme na 170 st. asi 45 min. Upečené vyklopíme …
Čítať ďalej Srnčí chrbát

Linecké koláčiky   Suroviny: 90 dkg hladkej múky 2 palmaríny 25 dkg práškového cukru 5 žĺtkov Postup: Zo všetkých surovín vypracujeme cesto. Vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Dáme upiecť. Upečené plníme lekvárom a spájame. Strojčekové Keksíky I. Suroviny: 65 dkg hladkej múky 3 zlaté klasy ( Namiesto zlatého klasu sa môže dať kakao alebo kokosová múčka) …
Čítať ďalej Suché koláčiky

Suroviny: 4 lyžice hladkej múky 0,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva 4 lyžice práškového cukru 2 lyžice granka 1 vajce 3 lyžice mlieka a jeden hrnček Postup: Zmiešame múku s cukrom a práškom do pečiva. Pridáme vajce, mlieko a olej. Všetko dobre premiešame. Dáme do mikrovlnky na 3,5 minuty. Vyčkáme než to začne stúpať a …
Čítať ďalej Rýchly koláč z mikrovlnky

Cesto Suroviny : 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček kryštálového cukru 1 hrnček mlieka 2 vajcia 1/2 hrnčeka oleja 1 vanilkový cukor 1 prášok do pečiva ľubovoľné ovocie nastrúhané čokoláda Postup: Všetky suroviny okrem ovocia a čokolády spolu zmiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na vrch dáme ovocie. Ja som dala višne a …
Čítať ďalej Rýchly koláč

SurovinyCesto:Lístkové cesto Náplň:200 g tvaroh jemný2 PL cukor kryštálový1 ks cukor vanilkový3 dcl kompót marhuľový1 PL cukor práškový1 ks na potretie vajce Recept, postup a fotky som sa inšpirovala odtiaľto Postup:Lístkové cesto rozdelíme na 2 časti a každú rozvaľkáme na veľkosť 24 krát 32 centimetrov.Potom radielkom rozkrojíme na štvorce 8 krát 8 centimetrov,čiže vyjde presne …
Čítať ďalej Ruže z lístkového cesta

  Suroviny: 6 vajec 6 lyžíc práškového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 6 lyžíc vody 1 prášok do pečiva mrazené ríbezlie Postup: Žĺtky vymiešame a cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Dáme upiecť do vyhriatej rúry. Na upečené cesto dáme ríbezle. Pokvapkáme šťavou alebo sirupom. Šľahačka: 2 …
Čítať ďalej Ríbezľový zákusok