Kategória:Rôzne jedlá

Suroviny: Zemiaky soľ saláma 4 vajíčka cibuľka lečo Postup: Z uvarených zemiakov urobíme kašu. Polovicu rozlejeme na vymastený pekáč. Na to dáme nastrúhanú salámu, lečo a rozbijeme vajíčko. Môžeme dať aj opraženú cibuľku alebo slaninku. Na vrch dáme zvyšnú kašu. Zapečieme v rúre. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete aj tu.

Suroviny: 1/2 l mlieka 5 vajec trochu soli Postup: V mlieku vymiešame všetky vajíčka, dáme variť a miešame kým sa nám vajíčka v mlieku úplne zrazia. Odstavíme a vylejeme do plienky. Postláčame a vytvarujem hrudku. Necháme odkvapkať až do druhého dňa. Moja prvá veľkonočná hrudka. Ešte nikdy som také niečo nejedla. Je to výborné   …
Čítať ďalej Veľkonočná hrudka

Suroviny: Chlieb 4 vajíčka syrokrém alebo nastrúhaný tvrdý syr cibuľa cesnak olej soľ korenie Postup: Cibuľu nakrájame na drobno, cesnak pretlačíme, pridáme surové vajíčka a nastrúhaný syr (Ja v poslednom čase dávam syrokrém).Dochutíme soľou a korením. Dobre premiešame. Natrieme na chlieb. Tou stranou kde je táto zmes, dáme na pekáč a na horúcom oleji opražíme. …
Čítať ďalej Vajcový chlieb so syrom

Suroviny: Zemiaky hladká múka voda soľ bryndza slaninka Postup: Očistíme zemiaky nakrájame na krížalky a dáme variť do osolenej vody. Keď sú skoro uvarené pripravíme si cesto z múky a vody. Polotuhé cesto trháme a dávame k zemiakom. Necháme chvíľu povariť spolu so zemiakmi. Uvarené precedíme a dáme do misky. Zmiešame s bryndzou a na …
Čítať ďalej Trhance – Ťapky

Suroviny: Kyslá kapusta Údené koleno (ja som dala klobásu a rebierka) Zemiaky Slanina Postup: Veľmi rýchly a jednoduchý recept. Kapustu dáme variť spolu s údeným mäsom. Keď je všetko uvarené pridáme zemiaky, ktoré sme uvarili zvlášť a polejeme opraženou slaninkou. Viac článkov nájdete tu.

Suroviny: surové zemiaky kečup soľ korenie ostatné suroviny podľa svojej chuti na pizzu ( saláma, šunka, zelenina, hríby, syr…) Postup: Surové zemiaky nakrájame na kolieska, poukladáme na plech a posolíme a okoreníme. Polejeme kečupom. Naukladáme ostatné suroviny. Zakryjeme alobalom a necháme polhodinku piecť v rúre pri 180°C. Odokryjeme alobal a skúsime či sú mäkké zemiaky, …
Čítať ďalej Pizza zo zemiakov

Suroviny: Uvarené zemiaky alebo zemiaková kaša múka vajce Suroviny na tvarohovú plnku: Tvaroh soľ trochu mlieka alebo kyslú smotanu pažítka slanina Postup: Uvarené zemiaky popučíme a pridáme múku a vajíčko. Urobíme cesto. Vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré plníme tvarohovou plnkou. Urobíme pirohy, ktoré potom vyprážame na oleji.   Ďalšie zaujímavé recepty nájdete aj tu.

Suroviny: Uvarené zemiaky alebo zemiaková kaša múka vajce Suroviny na tvarohovú plnku: Tvaroh soľ trochu mlieka alebo kyslú smotanu pažítka slanina Postup: Uvarené zemiaky popučíme a pridáme múku a vajíčko. Urobíme cesto. Vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré plníme tvarohovou plnkou. Urobíme pirohy, ktoré potom uvaríme v slanej vode. Dáme na tanier a polejeme upraženou slaninkou …
Čítať ďalej Pirohy

Suroviny: Hríby (kuriatka) ryža olej cibuľa soľ vegeta Postup Na oleji usmažíme cibuľku. Pridáme kuriatka a necháme podusiť. Keď sú mäkké tak pridáme ryžu. Ochutíme soľou a vegetou. Necháme podusiť. Občas premiešame. Je to veľmi rýchla príprava.   Ďalšie zaujímavé recepty nájdete aj tu.