Suroviny
Cesto:
5 vajec
5 lyžíc práškového cukru
5 lyžíc polohrubej múky
5 lyžíc oleja
Prášok do pečiva
Plnka:
2 kyslé smotany
25 dkg tvarohu
práškový a vanilkový cukor podľa chuti
ľubovoľné ovocie
Postup:
Urobíme si klasické piškótové cesto z piatich vajec.
Dáme piecť do pekárničky, program pečenie 1 hodinu.
Upečené vyklopíme a prekrojíme na tri časti. Spodnú časť natrieme lekvárom, dáme druhú časť upečeného cesta a tú natrieme plnkou: Kyslé smotany vyšľaháme s tvarohom a cukrom. Poukladáme ovocie, ja som dávala mandarínky, banány a pomaranče.
Zasa dáme cesto, natrieme plnkou, popodávame ovocie a navrch dáme zvyšnú plnku a posypeme grankom.
Rýchla jednoduchá a vynikajúca tortička.