Suroviny:
Kuskus
Tuniak v oleji
Šalát :
uvarené zajačie mäso
mrazená brokolica
mrazená kukurica
sterilizované šampiňóny
tatárska omáčka alebo majonéza
Postup
Kuskus zalejeme horúcou vodou, pridáme trochu masla a necháme postáť 10 minút. Šalát si urobíme zmiešaním všetkých surovín: uvarené zajačie mäso nakrájame na kocky, brokolicu a kukuricu chvíľu povaríme nad parou, keď vychladnú pridáme šampiňóny. Zmiešame všetko spolu aj s tatárskou omáčkou alebo majonézou.