Perník

Suroviny
40 dkg hladkej múky
30 dkg práškového cukru
2 lyžice kakaa
3 lyžice lekvár
1 lyžička sóda bikarbóna
1 lyžička mletej škorice 1/2 l mlieka
2 celé vajcia
2 dcl oleja
1 prášok do perníka


Postup
Všetko spolu vymiešať a upiecť vo vyhriatej rúre. Na vychladnutý koláč natrieť lekvár a poliať čokoládovou polevou. Do cesta môžeme dať postrúhané jablká a hrozienka.