Cesto
Suroviny:
1 kg hladkej múky
1 vajce
cukor
soľ
droždie
mlieko
Postup:
Zo surovín vymiesime cesto. Necháme vykysnúť. Pripravíme si tvarohovú plnku a posýpku.
Tvarohová plnka
Suroviny:
1/2 kg tvarohu
cukor podľa chuti
vanilkový cukor
2 vajcia
Postup:
Všetko spolu dobre vyšľaháme.
Posýpka
Suroviny:
múka
práškový cukor
palmarín
Postup:
Všetko spolu vymiešame
Vykysnuté cesto vyvaľkáme, pokrájame na štvorce a plníme tvarohovou plnkou. Urobíme buchtičky, ktoré na plechu stlačíme a dáme navrch čerešnu. Potrieme vajíčkom a dáme posýpku. Upečieme. Sú vynikajúce!!