Kategória:Rôzne jedlá

Potrebujeme: 0,5 kg nahrubo nastrúhaných jabĺk 14 dkg hrubej múky 1 vajce trocha soli Postup: V mise zarobíme cesto a necháme ho dve hodiny odpočinúť. Z cesta tvarujeme menšie knedličky, ktoré pováľame v múke a varíme v horúcej vode asi osem minút. Na tanieri hotové jablkové knedle posypeme tvarohom a práškovým cukrom, môžeme pridať aj …
Čítať ďalej Jablkové knedličky

Suroviny: Nastrúhané surové zemiaky vajce olej cibuľa cesnak soľ korenie majoránka červená paprika Postup: Všetko spolu zmiešame a vylejeme na vymastený plech na hrúbku asi 1 cm. Môžeme na to nastrúhať syr alebo posypať tvarohom. Dáme do vyhriatej rúry upiecť. Viac článkov nájdete tu.

Suroviny: Zemiaky hladká múka soľ bryndza (tvaroh, syrokrém, syr Niva, kyslá alebo sladká kapusta) usmažená slanina (škvarky) Postup: Zemiaky nastrúhame pridáme múku a soľ. Dáme variť osolenú vodu. Keď voda vrie tak haluškárom hádžeme halušky do vody. Necháme prevrieť a uvarené prepláchneme vodou. Dáme do misky. Na halušky si môžete dať podľa chuti bryndzu ( …
Čítať ďalej Halušky

Suroviny: Penne cestoviny kuracie prsia mrazená brokolica mrazená kukurica Syr v črievku cesnak olej soľ vegeta korenie Postup: Na oleji som podusila pokrájanú brokolicu a kukuricu. Zaliala kuracím vývarom, v ktorom som uvarila kuracie prsia. Uvarené mäsko som nakrájala na kocky a pridala k zeleninke a nechala prejsť varom. Zahustila som syrom, ochutila soľou, vegetou …
Čítať ďalej Cestoviny s brokolicou a mäsom

Suroviny: Dve hrste kyslej kapusty cesnak podľa chuti 3 vajcia majoránka 2 lyžice hladkej múky Mäso vykostené kura soľ korenie sladká paprika podľa chuti vegeta cibuľa cesnak syr v črievku Postup: Kyslú kapustu som dobre vyžmýkala. Pridala vajcia, múku, majoránku a cesnak. Dobre som to premiešala a na panvici bez oleja vyprážala ako haruľu. Kuracie …
Čítať ďalej Haruľa z kyslej kapusty s mäsom

Suroviny: špagety mleté mäso ja som dala hovädzie s bravčovým konzerva kukurica konzerva hrášok konzerva fazuľa kečup tvrdý syr cibuľa olej Postup: Cibuľku speníme na oleji, pridáme mleté mäso a chili papričky. Podusíme. Podlievame hovädzím vývarom. Keď je mäso mäkké pridáme cesnak, odkvapkanú kukuricu, hrášok a fazuľku a paradajkový pretlak alebo kečup. Necháme prejsť varom. …
Čítať ďalej Chili CON CARLE