Mazanec je výborný Suroviny: 275 ml mlieka 100 g roztopeného masla 500 g polohrubej múky 5 lyžíc práškového cukru, 1 vanilkový cukor 1 lyžička soli 1 lyžička sušeného droždia hrozienka alebo orechy Postup: Mlieko a maslo vylejeme do nádoby, nasypeme múku, do stredu múky spravíme dierku a nasypeme droždie, pridáme cukor, soľ. Po vymiesení, na …
Čítať ďalej Mazanec
Autor Iveta
Ruže z lístkového cesta
SurovinyCesto:Lístkové cesto Náplň:200 g tvaroh jemný2 PL cukor kryštálový1 ks cukor vanilkový3 dcl kompót marhuľový1 PL cukor práškový1 ks na potretie vajce Recept, postup a fotky som sa inšpirovala odtiaľto Postup:Lístkové cesto rozdelíme na 2 časti a každú rozvaľkáme na veľkosť 24 krát 32 centimetrov.Potom radielkom rozkrojíme na štvorce 8 krát 8 centimetrov,čiže vyjde presne …
Čítať ďalej Ruže z lístkového cesta
Makovec
Suroviny: 200 ml mlieka 100 g rozpusteného tuku (Hera) 2 vajcia 2 PL rumu 1 PL citronky 1 PL slivkový lekvár 1 vanilkový cukor 150 g cukru krupica 1 sáčok vanilkového pudingu 300 g hladkej muky + 1 prášok do pečiva + 1 KL jedlej sódy + 100 g mletého maku Postup: V uvedenom poradí …
Čítať ďalej Makovec
Výborné rožky
Suroviny 25 dkg hladkej múky 25 dkg palmarínu 1 kyslú smotanu soľ Postup: Večer zmiesime všetky prísady a ráno robíme rožky, ktoré plníme ľubovoľnou plnkou. Potrieme vajcom a pečieme vo vyhriatej rúre. Plnka: Mletý mak, orechy alebo tvaroh mlieko kryštálový cukor vanilkový cukor Postup: Mak (orechy) a cukor zalejeme vriacim mliekom. Zmiešame. Plníme rožky. Sú …
Čítať ďalej Výborné rožky
Palacinky
Suroviny: 1 l mlieka Polohrubá múka, nenapísala som váhu, ja dávam od oka Cukor tiež podľa chuti, ja dávam málo lebo manžel je diabetik štipka soli 3 vajcia Plnka: 1 kyslá smotana 250 g mäkkého tvarohu 3 lyžice cukru Postup: Mlieko s múkou, cukrom a vajíčkami vymiešame a na rozpálenej panvici upečieme tenké palacinky. Plníme …
Čítať ďalej Palacinky
Rybie filé s volským okom
Suroviny na filé: Filé olej + maslo soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika tavený syr bambino cesnak vajcia Suroviny na omáčku: Výpek z filé kyslá smotana mlieko trochu múky Postup: Rybie filé som nechala rozmraziť. Posolila a okorenila. Nechala som to v chlade postáť 2 hodinky. Potom som na panvici rozohriala olej s maslom …
Čítať ďalej Rybie filé s volským okom
Kokosová bábovka
Suroviny 1 hrnček mlieka 1 hrnček kokosu 1/2 hrnčeka oleja 3 vajcia 3/4 hrnčeka cukru 1 hrnček polohrubej múky 1 hrnček hladkej múky 1 vanilkový cukor 1 prášok do pečiva Postup program cesto, necháme všetko miešať cca 15 min. pekáreň prerušíme tlačítkom ŠTART/STOP a vytiahneme miešacie metličky a nastavíme na program PEČENIE. Rýchle, jednoduché raňajočky …
Čítať ďalej Kokosová bábovka
Ríbezľový zákusok
Suroviny: 6 vajec 6 lyžíc práškového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 6 lyžíc vody 1 prášok do pečiva mrazené ríbezlie Postup: Žĺtky vymiešame a cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Dáme upiecť do vyhriatej rúry. Na upečené cesto dáme ríbezle. Pokvapkáme šťavou alebo sirupom. Šľahačka: 2 …
Čítať ďalej Ríbezľový zákusok
Kuriatkové rizoto
Rybie filé so syrom
Suroviny na filé: Filé olej + maslo soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika cibuľa cesnak Suroviny na omáčku: syr Bambino nastrúhaný tvrdý syr kyslá smotana trochu múky Postup: Rybie filé som nechala rozmraziť. Posolila, okorenila a posypala mletou paprikou. Nechala som to v chlade postáť 2 hodinky. Na oleji a masle som osmažila cibuľku …
Čítať ďalej Rybie filé so syrom